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Saúde e Bem-estar

Nutricionista explica se existem alimentos capazes de acelerar o metabolismo

Da Redação
Publicado em 22 de agosto de 2026 às 8:27

alimentos industrializados

Foto: Pixabay/ilustrativa

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A nutricionista Amanda Albuquerque explicou, no Conexão Caturité, se alguns alimentos realmente podem acelerar o metabolismo e ajudar no emagrecimento.

Segundo Amanda, alimentos como pimenta, café, chá verde, gengibre e canela podem provocar pequenos efeitos temporários no gasto energético, mas nenhum alimento, sozinho, acelera o metabolismo de forma significativa ou garante perda de peso.

A profissional destacou que o metabolismo é influenciado por diversos fatores, como idade, genética, massa muscular, atividade física, alimentação, sono e funcionamento hormonal. Ela também ressaltou a importância do consumo adequado de proteínas, da hidratação, da prática regular de exercícios e de uma boa noite de sono.

Amanda alertou ainda para o excesso de café, que pode causar ansiedade, insônia e palpitações, e recomendou cuidado com dietas muito restritivas e jejum intermitente sem orientação profissional.

A nutricionista reforçou que manter o metabolismo saudável depende de um conjunto de hábitos, e não de um alimento específico.

nutricionista Amanda Albuquerque

Foto: Acervo pessoal

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