Nutricionista orienta sobre consumo de peixe e moderação no chocolate durante a Semana Santa

A nutricionista Amanda Albuquerque trouxe orientações importantes sobre alimentação neste período de Semana Santa, destacando o peixe como uma excelente alternativa à carne vermelha.

Rico em proteínas, ômega 3, vitaminas e minerais, o alimento contribui para a saúde do coração, do cérebro e auxilia no controle do colesterol.

Acervo pessoal

Ela recomendou o consumo de peixe pelo menos duas vezes por semana, ressaltando que opções acessíveis como sardinha e atum também são nutritivas. A especialista ainda explicou como identificar um peixe fresco e indicou preparos mais saudáveis, como grelhado ou cozido, evitando frituras.

Em relação ao chocolate, Amanda destacou que o consumo pode fazer parte da celebração da Páscoa, desde que com moderação. A orientação é priorizar opções com maior teor de cacau e manter uma alimentação equilibrada, reforçando que o segredo está no equilíbrio e na consciência alimentar.

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