Podcast: como fortalecer a imunidade das crianças com sabor e equilíbrio

No quadro Conversa com a Nutri, na Rádio Caturité, a nutricionista Amanda Albuquerque trouxe orientações importantes sobre alimentação infantil e fortalecimento da imunidade, em especial neste mês dedicado às crianças.

Segundo Amanda, a infância é uma fase em que o sistema imunológico ainda está em formação, por isso a alimentação equilibrada é essencial. “Comer bem faz toda a diferença para crescer com saúde, energia e proteção contra gripes e infecções”, destacou.

A nutricionista alertou para o consumo excessivo de alimentos industrializados, como biscoitos recheados, salgadinhos e refrigerantes. “Eles são práticos, mas enfraquecem o organismo e afetam até o comportamento e o sono das crianças”, explicou.

Entre os alimentos que fortalecem a imunidade, Amanda citou as frutas ricas em vitamina C, como laranja, acerola, goiaba e kiwi, além das verduras verde-escuras, como couve e espinafre, e dos alimentos fontes de vitamina A, como cenoura, abóbora e mamão. “Esses nutrientes ajudam a proteger o organismo e manter o corpo forte e saudável”, completou.

Ela também destacou o papel dos ovos, feijão e iogurte natural na rotina alimentar. “São fontes de proteínas e probióticos que fortalecem a flora intestinal, fundamental para uma boa imunidade”, explicou.

Para as lancheiras, Amanda sugeriu opções práticas e nutritivas: pão integral com queijo branco, panqueca de banana com aveia, frutas picadas, iogurte natural e bolos caseiros com pouco açúcar. “O segredo é envolver as crianças no preparo dos alimentos. Isso desperta curiosidade e aumenta a aceitação de novos sabores”, disse.

Foto: ParaibaOnline/Arquivo

Amanda encerrou reforçando que imunidade se constrói com rotina e equilíbrio. “Boa alimentação, sono de qualidade, brincadeiras ao ar livre e muito amor são os pilares de uma infância saudável”, concluiu.

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