Na última edição do quadro “Conversa com a nutri”, do programa Conexão Caturité”, a nutricionista Amanda Albuquerque discutiu as recentes mudanças na cesta básica.

Com a implementação de um novo decreto governamental, a composição da cesta básica foi ajustada para refletir as recomendações do Guia Alimentar Brasileiro e do Ministério da Saúde.

Amanda destacou a importância dessas alterações, que agora incluem alimentos in natura e minimamente processados, visando promover uma alimentação mais saudável e sustentável.

Essa iniciativa também beneficia os pequenos produtores rurais, fortalecendo a economia regional.

Os novos grupos alimentares presentes na cesta básica abrangem uma variedade de nutrientes essenciais, desde feijões e cereais, até frutas, legumes e carnes magras.

Essa mudança não apenas visa garantir alimentos nutritivos para a população, especialmente as famílias mais necessitadas, mas também contribui para a prevenção de doenças associadas ao consumo excessivo de alimentos ultraprocessados.

Para ouvir mais informações sobre nutrição e saúde, não deixe de conferir o podcast.