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Foto: Pixabay
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No quadro “Conversa com a Nutri”, do programa Conexão Caturité, a nutricionista Amanda Albuquerque abordou um tema de extrema importância para a saúde alimentar: os aditivos alimentares.
Amanda destacou que os aditivos são amplamente encontrados em alimentos industrializados, que caracterizam-se pela praticidade oferecida pela indústria alimentícia moderna.
Produtos como lasanha pré-pronta e frango temperado são exemplos que demandam nossa atenção, pois não são alimentos naturais, nem saudáveis.
A nutricionista alertou que muitos dos aditivos presentes nesses alimentos têm como principal objetivo oferecer um apelo sensorial, como cor, sabor ou textura.
Por isso, é fundamental que os consumidores estejam atentos aos rótulos dos produtos e busquem fazer escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis.
Para compreender mais sobre esse tema e obter informações adicionais sobre nutrição e alimentação saudável, não deixe de ouvir o podcast completo.
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