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Foto: Ascom
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Um momento de valorização e exposição das riquezas do brejo paraibano, em especial, do município de Alagoa Grande. A cidade realiza, nesta sexta-feira (25) e sábado (26) a 10ª edição do Rural Fest. O evento tem apoio do Sebrae/PB e reúne empreendedores e produtores rurais para demonstrar os seus produtos e impulsionar novos negócios.
Nesta sexta-feira, o público participou de uma oficina de produção de hambúrguer artesanal tendo como ingrediente base a fava, oleaginosa bastante produzida no município e importante para a economia local. “Nesta edição estamos valorizando os principais produtos da terra, destacando a fava, a cana-de-açúcar e o café, que voltou a ser cultivado em Alagoa Grande”, destacou a gerente regional do Sebrae/PB em Guarabira, Jacy Viana.
No sábado, serão realizadas palestras sobre a produção de cana-de-açúcar e sustentabilidade e produção de cachaça artesanal. Além disso, haverá degustação de pratos especiais feitos com fava e apresentações culturais. De acordo com Jacy Viana, o intuito do evento é divulgar as potencialidades econômicas do município e valorizar também quem está à frente dos pequenos negócios. “Esse evento envolve os empreendedores e produtores rurais com foco na cachaça, agricultura familiar, artesanato, gastronomia, floricultura e outras atividades. Queremos conectar esses empreendedores e mostrar que a região do brejo e Alagoa Grande vêm despontando e valorizando o que é nosso”, acr escentou a gerente do Sebrae/PB.
As palestras e oficinas estão sendo realizadas na sede do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Alagoa Grande, no Centro da cidade. Já as apresentações culturais e exposição de produtos estão acontecendo na Praça do Coreto, em frente ao sindicato.
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