UFPB investiga intoxicação alimentar no Restaurante Universitário

A Universidade Federal da Paraíba (UFPB) iniciou uma investigação interna após diversos estudantes relatarem sintomas de intoxicação alimentar no Restaurante Universitário do Campus I, em João Pessoa.

Mais de 30 estudantes procuraram atendimento médico por sintomas gastrointestinais. A Superintendência de Restaurantes Universitários (SRU) coletou 332 respostas em um formulário online, sendo que 31 atestados médicos foram apresentados.

A SRU acionou a equipe de fiscalização, notificou a empresa fornecedora e solicitou a análise laboratorial das refeições. A Vigilância Sanitária também foi comunicada.

*com informações do g1pb