Paraíba

UFPB investiga intoxicação alimentar no Restaurante Universitário

Da Redação
Publicado em 17 de fevereiro de 2025 às 21:33

ufpb

Foto: Angélica Gouveia/ UFPB/Arquivo

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A Universidade Federal da Paraíba (UFPB) iniciou uma investigação interna após diversos estudantes relatarem sintomas de intoxicação alimentar no Restaurante Universitário do Campus I, em João Pessoa.

Mais de 30 estudantes procuraram atendimento médico por sintomas gastrointestinais. A Superintendência de Restaurantes Universitários (SRU) coletou 332 respostas em um formulário online, sendo que 31 atestados médicos foram apresentados.

A SRU acionou a equipe de fiscalização, notificou a empresa fornecedora e solicitou a análise laboratorial das refeições. A Vigilância Sanitária também foi comunicada.

*com informações do g1pb

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