Nessa terça-feira, 23, a Assembleia Legislativa da Paraíba aprovou um projeto de lei que reconhece o pastel de carne com açúcar como Patrimônio Cultural Imaterial do Estado.

Proposto pelo deputado estadual Tovar Correia Lima (PSDB), o projeto surgiu após o pastel ter ganhado evidência com um comentário da paraibana Juliette Freire, ex-participante do reality show Big Brother Brasil.

Em uma entrevista, Juliette mencionou o pastel como uma de suas comidas preferidas, gerando uma onda de interesse e engajamento nas redes sociais.

“O pastel de carne com açúcar é uma iguaria única da Paraíba, com raízes profundas na culinária local”, explica o deputado Tovar Correia Lima.

“Sua história remonta a tradições familiares e receitas passadas de geração em geração. Reconhecer essa riqueza cultural é valorizar a identidade e a história do nosso povo.”

A deputada Cida Ramos foi a única parlamentar que optou pela abstenção, argumentando que outras comidas típicas da região, como aquelas de tradição quilombola e indígena, também merecem ser honradas.

Agora, o projeto segue para a sanção do governador João Azevêdo (PSB).