De negócio informal a referência em panificação: a trajetória de sucesso da Polimassas em Campina Grande

O proprietário da Panificadora Polimassas, Lisael Barbosa, foi o convidado desta sexta-feira (3) do quadro “Do Grão ao Pão“, apresentado por Norival Monteiro, e compartilhou a história de superação e crescimento da empresa, que começou de forma modesta, na informalidade, e hoje se consolidou como uma das referências da panificação em Campina Grande.

Durante a entrevista, o empresário revelou que sua paixão pelo setor não nasceu dentro de casa, como muitos imaginam, mas foi despertada pela influência dos primos maternos, especialmente Roberto Veiga, da Pan Veiga, a quem considera sua maior inspiração.

“Muitos pensam que a origem da padaria nasceu dos meus pais, quando, na verdade, tudo começou com os meus primos. Eles plantaram essa semente do empreendedorismo dentro de mim. Em especial, meu primo Roberto Veiga, que é minha inspiração como ser humano e profissional.”

Lisael também destacou a participação decisiva da esposa na construção da Polimassas. Segundo ele, o espírito empreendedor e a visão estratégica dela foram fundamentais para transformar um sonho em um negócio sólido.

“A Polimassas nasceu juntamente com minha esposa. Depois de Deus, atribuo muito dessa caminhada a ela. É uma mulher de pulso firme, uma empreendedora nata e foi essencial para chegarmos onde estamos hoje.”

A história da empresa começou em 2004, no bairro Santa Rosa, quando o casal produzia e comercializava os produtos de maneira informal. O processo de formalização só aconteceu cerca de seis anos depois, período marcado por dúvidas e desafios comuns ao empreendedor brasileiro.

“Demoramos para formalizar porque existiam muitas incertezas. Havia insegurança, dificuldades e até problemas com assaltos. Mas fomos persistindo e as coisas aconteceram naturalmente.”

Com o crescimento da demanda, a Polimassas expandiu suas operações e inaugurou uma segunda unidade no bairro das Malvinas, onde hoje está concentrada a maior parte da produção devido à estrutura mais ampla. Atualmente, a empresa mantém as duas unidades em funcionamento e gera aproximadamente 26 empregos diretos.

“Temos muita alegria em gerar empregos. Procuramos fazer com que o ambiente de trabalho seja uma extensão da casa dos nossos colaboradores. Quando as pessoas trabalham felizes, isso se reflete diretamente na qualidade dos produtos.”

Ao longo da conversa, Lisael apontou o associativismo como um dos principais responsáveis pelo crescimento da empresa. Para ele, a participação no Sindipan permitiu acesso à capacitação, qualificação profissional e troca de experiências entre empresários do setor.

“O associativismo foi uma verdadeira virada de chave para o nosso crescimento. Foi através dele que entendemos a importância de investir em gestão, capacitação e desenvolvimento da equipe.”

O empresário também integra a diretoria do sindicato e participa da criação da Rede Pão, iniciativa que reúne panificadoras para fortalecer o setor por meio de compras conjuntas, maior poder de negociação e compartilhamento de experiências.

Sobre os diferenciais da Polimassas, Lisael afirmou que a qualidade sempre foi prioridade, independentemente da localização da empresa.

“Nunca subestimei o cliente. Mesmo estando em uma área periférica, sempre procurei oferecer o melhor, porque acredito que toda pessoa merece consumir produtos de qualidade.”

Ele destacou ainda o crescimento da confeitaria, segmento impulsionado pela esposa, que hoje se tornou uma das marcas da empresa.

“Ela investiu muito na confeitaria e hoje essa é uma das áreas que mais se destacam. Não somos reconhecidos apenas pelos pães, mas também pela variedade e pela qualidade dos nossos produtos.”