Festival do Umbu fortalece cultura e economia rural no município de Dona Inês

No quadro Sou do Campo, do programa Conexão Caturité, o engenheiro agrônomo Fábio Agra Medeiros destacou a realização do 2º Festival do Umbu, no município de Dona Inês, evento que promete ser o maior já realizado na Paraíba.

A iniciativa reúne representantes da gestão municipal e diversas instituições parceiras para valorizar a produção local e fortalecer a identidade gastronômica da região.

A programação acontece entre os dias 26 e 29, com atividades técnicas, culturais e gastronômicas, incluindo palestras, oficinas, apresentações artísticas e experiências culinárias com o umbu.

O evento é resultado de um trabalho desenvolvido nos últimos anos com apoio de instituições como universidades e entidades de fomento, que transformaram a fruta, antes pouco aproveitada, em fonte de renda e inovação para agricultores.

Além de impulsionar o turismo rural, o festival também incentiva o aproveitamento integral do umbu e a geração de oportunidades para produtores locais, consolidando o município como referência na valorização da cultura e da economia do campo.

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