Do medo ao crescimento: a trajetória da Casa do Pão no mercado da Paraíba

*Vídeo: ParaibaOnline

A coluna “Do Grão ao Pão”, exibida nesta sexta-feira (6), na Rádio Caturité, destacou a trajetória de crescimento e inovação da Casa do Pão, com a participação de Antônio Fabiano Pinheiro, sócio da empresa, que compartilhou detalhes sobre a história, os desafios e os planos futuros da fábrica de bolachas que vem conquistando espaço no mercado da Paraíba.

Durante a entrevista, Fabiano explicou que, apesar do nome, a Casa do Pão não atua como padaria tradicional. O foco do negócio é a produção de bolachas, segmento no qual a empresa já soma quase 12 anos de atuação no mercado. Ele destacou que a atual gestão, formada por quatro sócios, assumiu a fábrica há quatro anos, quando o cenário ainda era bastante desafiador.

Segundo Fabiano, o crescimento pode ser medido não apenas pela ampliação da equipe, mas também pelo salto expressivo na produção mensal.

“No início vendíamos em torno de 1.400 caixas e hoje é de 6.000 a 8.000 caixas por mês. Dos 223 municípios da Paraíba, estamos presentes em 100, e o nosso carro-chefe é Campina Grande, onde o nosso produto está em quase todos os mercados”, destacou.

Fabiano relembrou que a entrada no ramo alimentício exigiu coragem, já que os sócios vinham de um segmento totalmente diferente. “Foi um desafio no começo, pois viemos de outro segmento, da construção civil. Ninguém tinha experiência e tínhamos medo”, confessou.

Atualmente, a Casa do Pão conta com um portfólio diversificado, incluindo cinco sabores de bolachas, quatro sabores de torradas, além de bolinhos de goma e tareco. Entre os produtos mais vendidos estão a bolacha ‘Suíça’ e a bolacha ‘Tentação’.

A expansão da demanda levou também à mudança de endereço da fábrica, que saiu do bairro de Bodocongó para o Monte Santo, onde passou por ampliação para atender ao crescimento da produção.

Empolgado com o futuro da marca, Fabiano revelou que a empresa já estuda o lançamento de uma novidade que valoriza a cultura regional. “Estou entusiasmado para lançar uma bolacha com manteiga da terra, que é tradição na nossa terra”, concluiu.