Nutricionista ressalta benefícios de sementes na alimentação

No quadro Conversa com a Nutri, na Rádio Caturité FM, a nutricionista Amanda Albuquerque falou sobre os benefícios das sementes e destacou opções como chia, linhaça e semente de abóbora.

Segundo ela, esses alimentos são fontes de fibras, proteínas, gorduras boas, vitaminas e minerais.

As sementes podem ser adicionadas a iogurtes, frutas, saladas, sopas, tapiocas e outros alimentos.

Foto: Acervo pessoal

Amanda também orientou que o consumo seja feito com moderação, já que as sementes são calóricas.

Ela reforçou ainda a importância de variar a alimentação e manter o equilíbrio.

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