Volta às aulas: saiba como montar uma lancheira escolar saudável

No quadro Conversa com a Nutri, na Rádio Caturité, a nutricionista Amanda Albuquerque trouxe orientações importantes sobre como organizar a lancheira escolar das crianças neste período de volta às aulas. Segundo ela, a alimentação fora de casa influencia diretamente na energia, concentração, aprendizagem e no desenvolvimento dos pequenos.

Amanda explicou que a lancheira deve ser vista como uma extensão da alimentação diária da criança e destacou que escolhas adequadas ajudam a fortalecer a imunidade, melhorar o desempenho escolar e criar hábitos saudáveis desde cedo.

Entre os itens que não podem faltar estão fontes de energia, como pães, bolos caseiros e panquecas, além de proteínas, como ovo, queijo, frango e iogurte. A nutricionista reforçou a importância da presença diária de frutas variadas e da hidratação, especialmente devido ao calor.

Ela também sugeriu opções práticas, como sanduíches, cuscuz com ovo, frutas inteiras ou picadas, vitaminas, tapioca e biscoitos caseiros, incentivando os pais a envolverem as crianças na montagem da lancheira como forma de educação alimentar.

Foto: ParaibaOnline/Arquivo

Por outro lado, Amanda alertou para o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, como biscoitos recheados, salgadinhos, refrigerantes, sucos artificiais e doces em excesso, ressaltando que esses produtos têm baixo valor nutricional e não contribuem para o bom desenvolvimento infantil.

A nutricionista destacou ainda que os pais exercem papel fundamental na formação alimentar dos filhos e que os hábitos criados agora tendem a acompanhar as crianças por toda a vida.

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