Podcast Conversa com a nutri: Saiba quais os benefícios da berinjela

Foto: Arquivo Pessoal

No quadro Conversa com a nutri, do programa Conexão Caturité, a nutricionista Amanda Albuquerque falou sobre os benefícios da berinjela, um alimento que é bastante rico em fibras e nutrientes, e que consequentemente, contribui com o organismo.

Ela explicou que esse é um fruto rico em propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, que promove a saúde dos ossos, combate a osteoporose, melhora a digestão, ajuda a controlar o fluxo sanguíneo e ainda dá mais saciedade por ser rica em fibras.

Ouça o podcast e confira mais informações sobre esse alimento: